Ricette

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Benvenuti nel Ristorante al Termine dell’Universo,
la sezione ufficiale di Guida Galattica per Vegetariani
dedicata alle ricette vegetariane, vegane e raw!

Qui di seguito troverete una serie di blog votati alla cucina cruelty free in tutte le sue sfaccettature. 
Tante idee stuzzicanti e creative per piatti gustosi, sani e senza ingredienti animali!

Siete veg* food blogger e volete far parte della lista? Scrivetemi!

yumCOFFEE & CHOCOLATE 
coffeeechocolate.blogspot.it 
Alice propone una serie di invitanti ricette vegan, con una particolare, e più che apprezzata, attenzione ai dolci…

yumCRUDONNA 
www.georgiapetrillo.it/blog
Il blog di Georgia, Crudonna, si concentra sulla cucina raw (crudista) per uno stile di vita 100% salutare, ma ugualmente gratificante!

yumDA MIMMI
blog.giallozafferano.it/damimmi
Vera propone ricette create e ricreate in versione vegana, quindi senza carne, pesce, uova, miele, latte e derivati, perché mangiare senza sofferenza si può (e si deve)!

yum GERMOGLI DI SOIA 
www.germoglidisoia.it
Blog culinario interamente dedicato ai germogli, non solo di soia! Tante ricette e informazioni su come impiegare al meglio i germogli in cucina, che siano di soia, di lenticchie o di Alfa Alfa. Fateci un salto, davvero molto interessante!

yum GOLOSANI
www.golosani.it
Sito molto interessante, colorato e ben fatto dedicato a ricette vegane, senza glutine e senza latticini a cura di Silvia, appassionata di cibo da una vita, alla ricerca dell’equilibrio tra ciò che è buono e ciò che fa bene. La cucina per Silvia è un atto d’amore, è cultura ed è molto di più: è ciò che siamo. 

yum IT’S HEALTHYLICIOUS!
www.itshealthylicious.com
La spumeggiante Glenda ci porta in un colorato mondo di sapori vegani, corredando le sue fantastiche ricette con bellissime foto e il suo blog con articoli che vanno oltre il cibo! Curiosità, informazioni ed esperimenti di ogni genere!

yumLA VEGANA SICILIANA 
laveganasiciliana.blogspot.it
Dall’antipasto al dolce, Betty offre una miriade di ricette vegan che soddisferanno appieno il palato di tutti, anche degli onnivori!

yumLA VIRTU’ VEGANA 
lavirtuvegana.blogspot.it
Questo elegante blog è dedicato alle ricette semplici, anche se potrebbero sembrare complesse! Vi accorgerete come tutti i piatti siano presentati con estrema cura, perché, insomma, anche l’occhio vuole la sua parte ;) 

yumL’INGREDIENTE IN PIU’ 
lingredienteinpiu.blogspot.it
Il blog di Francesca ha un ingrediente in più: l’amore per la vita! E attorno a questo ingrediente si sviluppa la sua cucina vegan, fatta di ricette all’insegna della fantasia, della salute e del cruelty-free!

yumNATURA E MENTE IN CUCINA
naturaementeincucina.wordpress.com
Lydia ci presenta sul suo blog un vasto range di ricette sane e naturali, dalla colazione alle zuppe! Una sua peculiarità è l’impegno nel voler espandere la cultura veg*: a ogni post sono infatti collegati altri cinque link di blog amici che parlano degli ingredienti di una ricetta e delle loro proprietà! 

yumNUTRIZIONE SUPERIORE
nutrizionesuperiore.it
Domenico & Irina sono naturopati professionali e consulenti di nutrizione vegetale alcalina. Tramite il programma da loro ideato “Sano & Vegano” aiutano le persone ad ottenere un livello di energia e benessere superiore e maggiore felicità e gioia nella vita!

yumPAROLE VEGETALI
www.parolevegetali.blogspot.it
Sito molto interessante dedicato a ricette 100% vegetali, con tante sperimentazioni crudiste. Una particolarità su tutte è il “Dizionario culinario”, dove vengono spiegati ingredienti e termini di questo tipo di cucina!

yumRICETTE CRUDISTE 
www.ricettecrudiste.it
Per coloro a cui essere semplicemente vegan non basta più. Crudo è sano, ma soprattutto, buono!  

yumRICETTE VEGOLOSE 
www.ricettevegolose.com
Ricette Vegolose è una miniera di idee e spunti per preparare piatti originali e gustosi! E poi c’è una chicca: le ricette sono anche in inglese! 
Ricette Vegolose shares a bunch of ideas to cook original and tasty dishes! Plus a doozy: you can also find them in English!

yumUN MONDO DI RICETTE
www.unmondodiricette.it
Sara non è vegetariana, né vegana, ma tutte le sue ricette sì! Le piace cucinare (e mangiare) all’insegna della salute e del gusto, per questo ha aperto il suo blog, organizzandolo alla perfezione. Qui troverete letteralmente “un mondo di ricette”, secondo una classificazione molto efficiente e ordinata. Presto il sito sarà anche in inglese, dateci un occhio! 

yumVEGANDRALE
vegandrale.blogspot.it
Blog di “cucina vegana casalinga” che propone ricette semplici, veloci, ma non per questo non gustose, anzi!

yumVEGANOFFICINA
www.veganofficina.it
Il sito di Laura, vegan chef con un curriculum di tutto rispetto, è ancora in corso, ma le sue ricette sono una bomba: appetitose e belle!