Era da molto che volevo scrivere un articolo su VBites, ma, credeteci o no, la mia memoria è talmente pessima che sono mesi che mi dimentico di stenderlo. Oggi mi sono finalmente ricordata di questo marchio e mi sono detta “stavolta non si scappa”, ed eccomi qui. Lo sapete anche voi, non è la prima…
Continua a leggereMonth: agosto 2015
Olio di cocco: fa male, sì o no?
Mentre tutti sono occupati a insultare ed evitare l’olio di palma, c’è un altro olio che, a loro insaputa, occupa una posizione piuttosto controversa: l’olio di cocco. In effetti, se ci fermiamo a pensare, il cocco cresce sulle palme, quindi perché prendercela solo con l’olio ricavato dalla pianta madre? No, le discriminazioni non ci piacciono,…
Continua a leggereL’armadio di un vegetariano 2: ecopelle vs similpelle
Mesi e mesi fa avevamo ficcato il naso nel guardaroba di vegetariani e vegani, puntualizzando quali tipi di materiali si dovrebbero assolutamente evitare. Avevamo parlato di pellicce, pelle, seta, pelle di rettili, piume d’oca e, infine, della lana. Avevamo anche specificato come esistano in commercio diverse alternative sintetiche cruelty free che ci permettano di vivere…
Continua a leggereColazione vegan: spunti, idee, vitamine e proteine!
La colazione è senz’altro il mio pasto preferito, e se potessi replicarla anche a pranzo e a cena, lo farei. Al di là di questo, com’è noto, la colazione è il pasto più importante della giornata, perché è quello che ci aiuta a rimetterci in moto dopo 8-10 ore di digiuno. Quando si è vegan, però, non…
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