Titolo: Veg Junior Autore: Nicla Signorelli Pagine: 320 Formato: cartaceo, ebook Editore: Edizioni Il Punto d’Incontro Una cosa che non smetterò mai di ripetere, è che esistono infiniti modi di essere veg*: c’è chi lo fa per gli animali, chi per salute, chi per l’ambiente, chi perché, per puro gusto, predilige una dieta a base vegetale. Questa…
Continua a leggereMonth: luglio 2015
Recensioni: nuggets “chicken-style” by Fry’s Family
Buongiorno a tutti! Finalmente riesco a recensire qualcosa che, con mia immensa sorpresa, si può acquistare anche in Italia, seppur solo in posti molto specifici… ma meglio che nulla, no? Da quando sono tornata in UK in veste di vegana, il Quorn è diventato off limits, perché, come ho spiegato tante volte, trattasi di un prodotto…
Continua a leggereRecensioni dal Regno Unito: Violife Creamy Original by Viotros
Carissime carote, eccomi di nuovo con un’altra recensione targata UK. Come leggerete dal titolo, torniamo a parlare di una vecchia conoscenza, Violife, una delle marche migliori, assieme a Vegusto, per quanto riguarda il range di formaggi vegetali. E sì, lo so che non dovremmo chiamarli “formaggi”, ma per economia degli sforzi linguistici mi sembra il…
Continua a leggereQuestione di marketing. Alpro e Quorn: due brand a confronto
Lo ammetto, questo articolo non era in programma. Se mi trovo qua a scriverlo è perché l’idea mi è venuta in seguito a uno scambio di commenti su Facebook, a proposito del Quorn. Ho pensato che fosse un topic interessante da trattare, soprattutto dopo il dibattito che si è sollevato qualche settimana fa in merito…
Continua a leggereJamie Oliver e il “vegetarismo part-time”
In questi ultimi anni i cooking show hanno letteralmente invaso le nostre case, e questo boom ha visto numerosi chef passare dallo status di “cuoco” a quello di “star della televisione” con un certo successo. Pensiamo a figure di punta come quel simpaticone di Gordon Ramsay, o al più nostrano (ma non meno simpatico) Carlo…
Continua a leggereContro Ana / Contro Mia
Era da molto che volevo scrivere un articolo su questo argomento, ma non sono mai riuscita a farlo per una serie di motivi, uno tra tutti è che, fino a diversi mesi fa, questo blog non aveva un sufficiente potere mediatico tale da poter raggiungere un pubblico più o meno vasto. Ora ce l’ha, e…
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